第296章 藥材命名（第1頁）

她走在院子里，腳下踩著厚厚的落葉，發(fā)出沙沙的聲響。

她的腦中，已經(jīng)開始勾勒出未來的藍(lán)圖。

前院做大堂，東西廂房改成包間。

中庭要留出來，種上竹子，引一渠活水。

后院最大，可以開辟出一塊地，專門用來種植藥草。

用靈泉水澆灌的藥草，藥性將遠(yuǎn)勝凡品。

接下來的日子，孟聽雨徹底投入到了餐廳的籌備中。

她親自畫設(shè)計圖，每一個細(xì)節(jié)都反復(fù)推敲。

她不要金碧輝煌的堆砌，而是要保留四合院本身的古樸韻味，再融入現(xiàn)代的簡約與舒適。

木質(zhì)的桌椅，素色的桌布，每一間包房，都以一種藥材命名。

當(dāng)歸，白芷，半夏，茯苓。

她甚至說服了施工隊，在后院的角落，為她保留了一棵老槐樹。

消息，如同長了翅膀，迅速在京城的上流圈子里傳開。

顧家的孫媳婦，那位能用一桌菜就讓顧老爺子龍顏大悅的“神醫(yī)”，要開一家藥膳餐廳。

地址，是后海那座閑置了多年的前朝王府別院。

牌匾，是顧老爺子親筆題的字。

一時間，“聽雨膳坊”還未開業(yè)，便已聲名鵲起。

無數(shù)名流顯貴，都對這家蒙著神秘面紗的餐廳，抱以極大的好奇與期待。

然而，贊譽(yù)之下，質(zhì)疑的暗流也開始涌動。

“資本炒作罷了，一個鄉(xiāng)下出來的女人，能懂什么叫真正的藥膳？”

“我猜就是噱頭，把一些普通食材吹得神乎其神，專割有錢人的韭菜。”

一些自詡為資深的美食評論家，開始在專欄里意有所指。

他們不敢直接點(diǎn)名顧家，卻將矛頭對準(zhǔn)了孟聽雨“鄉(xiāng)下廚娘”的出身。

其中，跳得最高的，是一家名為“御膳閣”的老牌藥膳餐廳。

“御膳閣”在京城經(jīng)營了三十多年，老板金世安師從前清御廚后人，一直以藥膳正統(tǒng)自居。

他在接受一本美食雜志采訪時，對著鏡頭侃侃而談。