吉祥胡同的正月初六,風里裹著股混了松墨香的爆肚味兒——老槐樹上的紅燈籠掛著新貼的“歡迎專家”橫幅,是劉梅昨兒踩著凳子貼的,貼到第二根繩就把“專家”寫成“專豕”,還振振有詞“‘家’字寶蓋頭沉,換個‘豕’輕省,專家看著也親切”,被張大爺笑“你是想請二師兄來評門墩”。風一吹橫幅“嘩啦”響,跟院里的動靜湊成了熱鬧曲兒:陳陽改門墩修復方案的“沙沙”聲(鉛筆都用禿兩根)、張大爺擦乾隆鐵牌的“咔嗒”聲(軟布蘸香油,擦得能照見人影)、應大媽熬甜醬的“咕嘟”聲(醬里加了王老板送的老冰糖,香得能飄三條胡同),連周快遞的電動三輪車都“突突”地繞胡同轉了三圈,車斗里的“清代木作名家名錄”掉了四本,正好砸在曉星腳邊——她剛幫趙大夫裝裱完1950年的診病賬本,手里還攥著裱賬本的米黃綾子,綾子邊還沾著點老墨渣。
“曉星丫頭!可算逮著您了!”周快遞跳下車,褲腿上沾著胡同口的冰碴子,從兜兒里掏出個皺巴巴的信封,“木作協會的王專家剛給我打電話,說半小時就到!我瞅著這名錄上寫‘王專家最認老匠人合影’,就順了幾本給你們,趕緊翻翻李滿倉的木作日志,說不定藏著寶貝!”
這話剛出口,劉梅“嗖”地從屋里竄出來,手里攥著個紅錦盒(想裝專家給的紀念品),頭發上還沾著點面粉(剛幫應大媽揉“專家歡迎包”的面團),錦盒上還歪歪扭扭貼了張紙條:“吉祥院特產”。她湊到張大爺身邊,眼睛直勾勾盯著乾隆鐵牌:“合影?清代的?能賣錢不?我跟您說,我姥姥當年有張清代的戲子照片,后來賣了150塊呢!張大爺,您讓我翻日志,我眼神好,比您的放大鏡還管用——上回我找座鐘文書,一眼就瞅見鐘芯縫兒里的紙!”
“您可別介!”孫剃頭匠扛著剃頭挑子從胡同口回來,銅盆里的熱水冒著白氣,“您上回找老棉襖證書,把應大媽的藍布衫撕了個三角口;上回幫陳陽粘圖紙,把圖紙和桌布粘一塊兒,最后用剪子才分開,您這手哪是‘翻’,是‘毀’!”
劉梅臉一紅,趕緊把錦盒往身后藏,手還在盒里亂摸:“那是以前!我昨兒跟陳陽學了‘老文檔輕翻法’,還練了用鑷子——不對,是用手指頭!曉星丫頭跟我一組,她運氣好,就算我翻錯了,她也能找著寶貝!”
曉星剛想接話,院門口突然傳來“吱呀”一聲——木作店的李建國領著個穿中山裝的老人進來,老人手里拎著個紫檀木盒,盒面上刻著“京派木作”四個字。“張大爺,這是木作協會的王專家!他特意把爺爺收藏的‘清代木作工具圖譜’帶來了,說能跟門墩的老工具比對,還能鑒定榫卯工藝!”
王專家剛打開木盒,劉梅就湊過去想摸里面的刻刀,沒注意腳下的綾子邊,“哎喲”一聲摔了個“屁股墩”,手里的紅錦盒飛出去,“嘩啦”一聲砸在陳陽攤開的木作日志上。更巧的是,錦盒里的東西撒了一地:有應大媽的甜醬小罐、萌萌的爆肚優惠券,還有孫剃頭匠的老剃刀(劉梅想當“非遺紀念品”包進去的),一顆奶糖還正好粘在日志的空白頁上。
“我的剃刀!”孫剃頭匠急得直跺腳,“這是我師父傳的,比我歲數都大,您咋給包進去了!”
曉星趕緊蹲下去撿奶糖,剛一扯,奶糖竟帶起幾行淡墨字——是李滿倉的筆跡:“光緒二十三年,與馬錫五兄共作吉祥院門墩,其榫卯用‘京派暗榫法’,惟此院配此工。”旁邊還夾著張巴掌大的黑白照片,照片里兩個穿長褂的人站在門墩旁,一個舉著墨斗,一個拿著曲尺,背后的老槐樹跟現在一模一樣!
“我的娘哎!這是馬錫五的合影!”王專家激動得眼鏡都滑到鼻尖上,趕緊掏出放大鏡,“馬錫五是清代京派木作的泰斗,現存的他的合影不超過五張!有了這個,門墩的歷史價值至少翻三倍,省級文保穩了!劉同志,您這一摔,可是幫了大忙!”
劉梅爬起來,拍了拍褲子上的面粉,也顧不上疼了,湊過去指著照片:“你看!我就說我錦鯉體質吧!摔一跤都能摔出老合影!王專家,這照片能賣錢不?我聽我姥姥說,老合影比老照片值錢,尤其是有名人的!”
“您可別瞎琢磨!”應大媽趕緊端著剛熬好的甜醬過來,醬碗上印著小錦鯉,“這照片是門墩的‘出生證明’,比錢金貴多了!快嘗嘗我這甜醬,一會兒配萌萌的爆肚,給您換換口——劉梅,你趕緊把剃刀給孫大爺,別再給人包成紀念品了!”
劉梅趕緊把剃刀遞過去,還不忘嘴硬:“我那是想給專家帶點‘非遺特產’,誰知道孫大爺的剃刀這么像寶貝!”
陳陽這時掏出手機給文物局的李專家發照片,手指都在抖:“李專家,我們找著馬錫五和李滿倉的合影了!王專家說這門墩夠京派木作代表,省級文保沒問題!”
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沒兩分鐘,李專家就回復:“太好了!省級文保申報材料我幫你們預審過了,王專家簽字后就能走綠色通道,補貼能給到25萬,比市級多15萬!另外,木作協會還推薦門墩去參加‘國際木作大展’,下個月在上海開展!”
“耶!”全院都歡呼起來,周快遞也跟著拍巴掌:“我就說沾曉星丫頭的錦鯉氣準沒錯!我這就去胡同口的五金店借紅綢子,給門墩和老槐樹都掛上,喜慶!”
劉梅一聽“25萬補貼”“國際大展”,眼睛亮得像燈泡,端著甜醬就往萌萌的爆肚攤跑:“我也去!我幫萌萌調蘸料,專家吃了肯定夸,說不定還能讓爆肚也去國際大展!上回我幫王老板挖白菜窖,調的醬還被夸‘有老北京味兒’呢!”
可她剛跑到爆肚攤前,腳底下一滑——踩在周快遞掉的名錄上,“哎喲”一聲摔進了調料盆里,甜醬潑了萌萌一圍裙,還濺了剛煮好的爆肚半碗。
“我的醬!我的爆肚!”萌萌急得直跺腳,“這是給專家準備的,你咋還摔進去了!”
劉梅抹了把臉上的甜醬,還不忘舔了舔嘴角:“萌萌,您這醬真香!專家吃了肯定忘不了!再說我這是幫您‘加料’,甜醬混爆肚,說不定成‘國際爆款’了——王專家不是要去國際大展嘛,正好帶點嘗嘗!”
王專家正好走過來,聞著味兒笑了:“這味兒不錯啊!甜中帶咸,還有爆肚的鮮,比普通蘸料有層次!劉同志,您這‘意外加料’,倒調出了老北京的煙火氣——這爆肚要是去國際展,說不定能成‘中國味道代表’!”
大家都笑了,萌萌也忍不住笑:“那您就嘗嘗,這是‘劉梅專屬爆肚’,免費!”
王專家嘗了一口,豎起大拇指:“好吃!比我在琉璃廠吃的還地道!你們這四合院不僅有老手藝,還有好味道,省級文保就該給這樣有煙火氣的院子!”
接下來的考察順得像開了掛——王專家用圖譜比對李滿倉的老刻刀,確認是“京派木作正統工具”;看乾隆鐵牌的包漿,說“至少兩百年,沒摻假,是乾隆年間的官造鐵牌”;翻到馬錫五的合影和評語時,當場在申報材料上簽了字,還寫了句推薦語:“吉祥院門墩,京派木作活化石,當保之傳之。”