第34章 廚藝特訓(xùn)的隱藏動(dòng)機(jī)（第1頁）

顧深離開后，陽臺(tái)那袋面粉還靜靜立在角落。陳宇默沒回床，而是彎腰把袋子拎進(jìn)了公共廚房。

燈“啪”地一聲亮起，照出他臉上還沒散盡的疲憊。他脫了外套搭在椅背，卷起袖子，從柜子里取出電磁爐和小鐵鍋。鍋底有些發(fā)黑，是他昨天練翻勺時(shí)蹭的。他沒管，擰開火，藍(lán)色火焰“呼”地躥上來，映在他眼底晃了兩下。

他開始調(diào)油溫，手指捏著一片土豆，等鍋熱到冒煙，手腕一抖，土豆滑進(jìn)油里，“滋啦”一聲炸開邊角。三秒后顛鍋，動(dòng)作干脆利落——可鍋鏟剛抬，手一滑，整片土豆飛出了鍋沿，砸在灶臺(tái)上。

他盯著那片焦黃的土豆，沒動(dòng)，也沒說話，只把鍋鏟重新握緊，用毛巾擦了下手心的汗。

又試一次。還是飛出去。

第三次，第四次……直到第七次，土豆終于穩(wěn)穩(wěn)翻了個(gè)面，在空中劃了道短弧，落回鍋中。他低頭看了看自己的右手，指根處一圈繭子已經(jīng)磨得發(fā)白，邊緣有點(diǎn)開裂，一碰油就刺疼。

他撕了塊創(chuàng)可貼纏在鍋鏟柄上，繼續(xù)練。

周榮懷半夜起來上廁所，路過廚房門口時(shí)愣住了。屋里燈亮著，鍋鏟聲“鐺鐺”響個(gè)不停，像有人在敲節(jié)拍。他扒著門縫往里看，只見陳宇默站在灶前，一遍遍重復(fù)同一個(gè)動(dòng)作：下料、加熱、顛鍋、接菜，再重來。

“你瘋了吧？”他推開門，“這都幾點(diǎn)了？”

陳宇默頭都沒回，“快了，這個(gè)動(dòng)作還沒定型?！?/p>

“定型？你是要考廚師證還是拍美食紀(jì)錄片？”周榮懷靠在門框上，揉著眼睛，“昨天火鍋才吃完，今天就開始閉關(guān)修煉？你是不是覺得只要炒出一朵花，全校女生就能集體倒戈？”

“我不是為了讓人倒戈?！彼岩簧滋谴字惯M(jìn)鍋里，顏色不對，立刻關(guān)火，“我是不想哪天站上去，被人說一句‘就這？’”

周榮懷哼了一聲，“你現(xiàn)在可紅得很，熱搜天天有你的名字，連隔壁班女生都在傳你要參加校慶表演。運(yùn)氣來了，擋都擋不住。”

“運(yùn)氣能撐多久？”他抬起右手，掌心朝外，伸到周榮懷面前，“你看這東西，會(huì)長在光靠運(yùn)氣的人手上嗎？”

燈光下，那圈老繭泛著暗黃的光，邊緣有些地方已經(jīng)磨破，滲著淡淡的血絲。周榮懷張了張嘴，沒再說什么，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿了瓶水遞過去。

“那你至少別把自己熬廢了?！彼D了頓，“需要試菜的話，我隨時(shí)奉陪。畢竟咱可是唯一聽過你‘想喘口氣’的知情人。”

陳宇默接過水，擰開喝了一口，“味道太淡你會(huì)罵，太咸你也受不了?！?/p>

“那也比吃空氣強(qiáng)。”周榮懷笑了笑，轉(zhuǎn)身走了兩步，又回頭，“別練太久，明天還得上課?！?/p>

門關(guān)上了。

廚房里只剩下火苗燃燒的聲音和鍋鏟摩擦的輕響。陳宇默坐下來，翻開筆記本，上面密密麻麻記著各種火候時(shí)間、調(diào)味比例、失敗次數(shù)。他在“翻勺成功率”那一欄畫了個(gè)叉，然后寫下：“第23次嘗試，成功7次。”

他合上本子，起身重新開火。

顧深其實(shí)沒睡著。

他躺在床上翻來覆去，聽見隔壁廚房持續(xù)不斷的動(dòng)靜，心里像被什么東西硌著。他披了件衣服，走到門外，腳步很輕，沒驚動(dòng)任何人。

廚房門虛掩著，他站在走廊陰影里，透過縫隙往里看。陳宇默背對著門，肩膀微微塌著，顯然是累了，但手上的動(dòng)作一點(diǎn)沒松。每一次顛鍋，手臂肌肉都繃得緊緊的，鍋鏟與鐵鍋碰撞發(fā)出規(guī)律的“鐺鐺”聲，像是某種執(zhí)拗的節(jié)奏。

他看了五分鐘，沒進(jìn)去。

最后只是轉(zhuǎn)身走到窗臺(tái)邊，從口袋里掏出一瓶運(yùn)動(dòng)飲料，塞進(jìn)廚房通風(fēng)口的縫隙里。瓶身還帶著體溫，標(biāo)簽朝內(nèi)，像是不想讓人知道是誰放的。

他走之前，回頭看了一眼那個(gè)背影，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，終究什么都沒說。