“幫扶技能培訓開整!再等劉梅5分鐘,她再不來就鎖門!”
曉星拍著培訓室的木門“哐當”響,手里的培訓手冊“嘩啦”甩在桌上。陳陽正給困難戶發工具,卷尺、剪刀、面團擺得整整齊齊,聽見這話無奈搖頭:“她都遲到3回了,這次指定又找借口!”
話音剛落,就見劉梅拎著個布包“噔噔”跑過來,頭發亂糟糟的,衣服還扣錯了扣子:“來了來了!別鎖門!路上堵車,還有個老太太問路,我好心帶了段路,不然早到了!”
“你家到培訓室就三百米,堵啥車?”萌萌端著爆肚桶過來,桶蓋一掀鹵香“滋滋”冒,“別找借口了,趕緊坐,再遲到下次不讓你蹭課!”
劉梅梗著脖子找座位,屁股剛沾凳子就伸手去抓桌上的試吃點心:“我這不是想學好手藝嘛!學會了擺攤賺錢,不比撿破爛強?”說著就把一塊驢打滾塞進嘴里,嘴角沾了糖霜,活像只偷吃東西的松鼠。
“安靜!培訓開始!”曉星敲了敲桌子,“今天教兩樣:剪紙和家常小吃,學會了能擺攤,也能自己吃,材料管夠,有不懂的問李嬸和張大爺!”
困難戶們立馬坐直身子,手里的工具“咔嚓”擺弄著。劉梅也湊過來,拿起剪刀想剪剪紙,結果手一抖,把紅紙剪了個大口子,她趕緊藏在桌下,嘟囔:“這剪刀太鈍了,跟我沒關系!”
張大爺坐在旁邊,看得一清二楚,笑著說:“劉梅,你那是沒找對竅門,剪紙得先畫樣,再下剪,穩著點!”說著拿起剪刀“咔嚓咔嚓”剪了個錦鯉,紅金相間,活靈活現。
“絕絕子!張大爺太牛了!”困難戶們紛紛稱贊,劉梅也湊過去看,想偷學,結果手機突然“叮鈴”響,她趕緊接電話,聲音還挺大:“啥?廣場舞比賽?我肯定去啊!等我學完這節課……”
“劉梅!上課別打電話!”曉星瞪她一眼,“想蹭課就認真學,不然趕緊走,別影響別人!”
劉梅掛了電話,撇撇嘴:“知道了知道了,栓Q!”可沒過十分鐘,她又趴在桌上打盹,腦袋一點一點的,差點撞在面團上,引得大家“嗤嗤”笑。
曉星走過去,敲了敲她的桌子:“醒醒!學做驢打滾了,再睡就沒你的份了!”
劉梅猛地驚醒,擦了擦嘴角的口水:“來了來了!我最會做這個!”說著就伸手抓面團,結果力氣太大,面團“啪”地甩在臉上,粘了一臉面,活像個白面饅頭。
“哈哈哈!”全場笑瘋,有人掏出手機拍:“這大媽太搞笑了,年度冤種非她莫屬!”“蹭課還不認真,笑不活了!”
劉梅急得擺手:“別拍!不許拍!”說著就去搶手機,腳一滑,差點摔進旁邊的面粉盆里,幸虧陳陽眼疾手快扶住她:“你安分點,再搗亂真把你趕出去!”
“我不是故意的!”劉梅拍著臉上的面,“這面團太滑了,純純針對我!”
曉星無奈搖頭,轉頭繼續教大家:“做驢打滾先揉面,力道要勻,像這樣‘揉搓按壓’,醒面十分鐘再裹黃豆面……”她一邊說一邊示范,手指翻飛,面團在手里聽話得很,圍觀的困難戶們“嘖嘖”稱贊。
困難戶李姐學得最快,跟著曉星的步驟,很快就做出了像樣的驢打滾,金黃油亮,看著就好吃。她激動地說:“曉星老師,我學會了!以后能擺攤賣這個,給孩子賺學費!”
“這就對了!”曉星笑著點頭,“大家多練幾遍,有問題隨時問,學會了咱社區還能幫著找攤位!”
劉梅也想學做驢打滾,可揉面總揉不勻,要么太硬要么太軟,急得滿頭大汗,偷偷瞄李姐的手法,結果越瞄越亂,把黃豆面撒了一地,“嘩啦”一聲,白花花的一片。
“劉梅!你能不能老實點?”萌萌過來幫著收拾,“不想學就出去,別在這添亂!”
“我想學!就是這破面不聽話!”劉梅梗著脖子,卻還是蹲下去撿黃豆面,嘴里碎碎念:“今天真是倒霉催的,干啥都不順!”
正說著,社區的工作人員來了,手里拿著評估表:“我們來考察培訓情況,看看大家學得怎么樣,要是效果好,能評‘最佳公益培訓獎’,還能送培訓工具!”
曉星趕緊讓大家展示成果:“李姐你把驢打滾拿來看看,王哥你剪的剪紙也展示下!”
李姐的驢打滾、王哥的剪紙、還有張大爺教的錦鯉剪紙,擺了一桌子,看著就亮眼。社區工作人員點點頭:“不錯不錯,大家學得很快,成果也很好!”
劉梅見狀,趕緊把自己剪壞的剪紙和揉砸的面團藏在身后,假裝認真看別人的成果,嘴里還點評:“這驢打滾做得一般,不如我以前吃的好吃!”
“你行你上啊!”萌萌懟她,“你學了一上午,啥也沒做出來,還好意思點評別人!”