“喏,今天的第一課,就從處理這條魚開始。”
李麗質好奇地湊過去,只見盆里一條活蹦亂跳的大鯉魚正在甩著尾巴,濺起一片片水花。
第299章學做飯
她伸出手指,想碰一下,又被魚猛地一甩尾嚇得縮了回來。
她抬起頭,眼神里充滿了無助。
“夫君,這個……它還在動呢,要怎么下手啊?”
程處輝清了清嗓子,決定先用理論知識把她勸退。
他背著手,裝出一副大廚的派頭,開始羅里吧嗦地講解起來。
“首先,殺魚之前,你要對這條即將為你獻出生命的魚,抱有足夠的敬畏之心。”
“心中默念,罪過罪過。”
“然后,左手要穩、準、狠地按住魚頭后面的位置,右手拿起刀背。”
“注意,是刀背,對著它的后腦勺,哐地一下,給它一個痛快,這叫物理超度。”
“接下來是刮鱗,要逆著魚鱗的方向刮,力道要均勻,不然魚皮容易破……”
“然后是開膛破肚,取出內臟,尤其是魚膽,千萬不能弄破,不然整條魚就苦了……”
程處輝說得唾沫橫飛,而李麗質的眼神,則從最初的好奇,最后變成了呆滯。
她的大腦已經完全宕機了。
程處輝看著她那呆萌的樣子,心里暗笑,知道自己的計劃成功了一半。
他故意停頓了一下,裝作很為難地提議道。
“要不……這樣吧?理論知識你可能一時半會兒吸收不了。”
“我先親手給你演示一遍,你在一旁仔細觀摩學習,掌握了核心要領之后,再親自動手。”
“正所謂,理論是實踐的基礎嘛,你看如何?”
李麗質歪著腦袋,似乎在認真思考程處輝這個提議的可行性。
過了幾秒,她用力地點了點頭。
“嗯……也好。”
“那你先做,我看著。”
計劃通!
程處輝心中得意,拿起旁邊專門用來處理魚的刀。
手起刀落,啪的一聲悶響,那條還在活蹦亂跳的大鯉魚瞬間就沒了動靜。