“不知道這兩種東西好不好儲存?”
李世民對看著土豆和地瓜的樣子,不像是耐存放的東西。
“肯定比不了一些種子類的糧食,但是保存得當(dāng)?shù)脑拵讉€(gè)月或者半年以上應(yīng)該沒有問題。”
李世民若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,對這個(gè)儲存時(shí)間不是太滿意。
“如果能存放的時(shí)間長一點(diǎn)就好了。”
“紅薯還有一種保存方法,就是切片曬干,然后磨成粉,就像面粉一樣。”
“還可以磨成面粉?”李世民對這個(gè)方法感到很驚喜。
曬干或者磨成面粉的話可以儲存的更久一點(diǎn)。
不過想到江南剛才說紅薯不如土豆吃了對身體好,還是覺得很遺憾。
“我覺得儲存的問題暫時(shí)還不是陛下該擔(dān)心的。”
“為何?”李世民不明白江南為什么這樣說。
“如果這兩種東西都能種植的話,當(dāng)務(wù)之急是解決老百姓的溫飽,解決了溫飽之后再考慮儲存的問題也不遲。”
“而且我之前跟陛下說過,即便土豆和紅薯能在大唐種植,也不可能達(dá)到我們這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)量。”
“小郎君說的是,是朕操之過急了。”
長孫皇后也很關(guān)心這些問題,聽的很認(rèn)真,畢竟這關(guān)系到大唐百姓的溫飽。
看著李世民和江南光顧著說話了,還是提醒了一下:
“陛下,小郎君,趕快吃飯吧,菜都涼了。”
“對對,先吃飯!”李世民說著又喝了一口酒,接著吃手里的地瓜。
“陛下,喝酒別吃地瓜,嘗一嘗這個(gè)菜。”江南指了指土豆絲。
土豆絲是個(gè)家常菜,按說上不得臺面,不過今天也是為了讓李世民嘗一嘗才做了這個(gè)。
另外還有一盤拔絲地瓜,已經(jīng)讓兩個(gè)小公主干的差不多了。
李世民夾了一口土豆絲,覺得還不錯(cuò),評價(jià)道:
“爽脆可口,味道也很好,小郎君,這個(gè)是什么東西?”
“土豆啊!這是炒的土豆絲。”
“土豆?確實(shí)想不到,跟這個(gè)蒸的土豆完全是兩種口感和味道。”
“這就是烹飪方式的區(qū)別,玉珠和紅葉炒菜已經(jīng)做的很好了,以后讓她倆去教一教尚食局的御廚。”
“好,這邊的菜味道真不錯(cuò)。”
長孫皇后也嘗了嘗,上次來的時(shí)候沒有土豆絲這個(gè)菜。
“確實(shí)挺好吃的。”