第17章 臘肉飄香，舊部小碰撞（第2頁）

蘇小小差點沒忍住笑出來。

毒舌還是你毒舌！

午后，蘇小小繼續(xù)忙活她的臘味。新一批豬肉送來了，她系上圍裙，在院子里擺開陣勢，準備腌制。

嚴嬤嬤大概是覺得上午話說重了，或是得了韓夫人示意，也過來幫忙，只是那手法，一看就是十指不沾陽春水。

“蘇娘子，這肉……為何要揉搓如此之久？”嚴嬤嬤看著蘇小小用力給豬肉按摩，忍不住發(fā)問。

“讓調(diào)料入味，口感才好。”蘇小小解釋。

“這粗鹽，是否過于……”嬤嬤看著那大顆粒的鹽，欲言又止。

“這才夠味，曬出來才香。”

“花椒是否放得太多？”

“不多，去腥提香，吃著才過癮。”

嚴嬤嬤每問一句，蘇小小就答一句，手上動作不停。

到最后，嚴嬤嬤看著蘇小小那利落勁頭，和旁邊盆里逐漸變得紅潤誘人的肉條，默默閉上了嘴，轉而幫忙遞個繩子，拿個盆。

果然，實干是打破偏見的最好方式。

傍晚，韓夫人從房里出來透氣，那只叫“雪爪”的白犬亦步亦趨地跟著。

聞到院子里濃郁的腌肉香氣，她腳步頓了頓，目光落在那些掛起來的半成品上，沒說什么。

謝小妹到底是孩子，憋了一天，見這夫人好像沒那么可怕了，大著膽子湊近雪爪，想摸摸它。

雪爪警惕地后退一步，齜了齜牙。

“雪爪，不可無禮。”韓夫人輕斥一聲，那狗立刻收了兇相，但還是高傲地昂著頭。

蘇小小見狀，從廚房拿出一小塊下午煮熟的、沒加鹽的肉骨頭，遞給謝小妹：“去，給它試試。”

謝小妹小心翼翼地把骨頭遞過去。

雪狐疑地嗅了嗅，又看看韓夫人，見主人微微頷首，這才一口叼住，跑到一邊啃去了，尾巴還輕輕晃了晃。

謝小妹高興地笑了。

韓夫人看著這一幕，冷硬的嘴角似乎也柔和了一瞬。

晚上，蘇小小給謝無戈泡腳按摩時，忍不住小聲問：“那個韓夫人……真是你以前的部下？看著比陳夫人還有派頭。”